老公最爱,酸汤牛肉馄饨,酸辣可口,吃一次就上瘾!
咱们家相当爱好吃牛肉,以是冰箱里常备着,老公特为爱吃!头几天,婆婆来家里,带着馄饨皮,讲要给咱们干一起酸汤牛肉馄饨,让咱们解解馋。尔还没有信有多好吃,没想到婆婆给尔干了一碗,酸辣适口,尔便吃上瘾了。尔把婆婆教尔的酸汤牛肉馄饨的伎俩照着干了一遍,老公放工回家即给他干了一碗当夜消,意料之中,老公爱上了这个滋味,和尔一律,吃一次即上瘾了!世界杯着手了,老公每天熬夜瞅球,尔便给老公每晚煮一大碗酸汤牛肉馄饨,让他瞅着球也没有会受饿,瞅着他幸福的状态,尔也很全体!
酸汤牛肉馄饨
By 吃好吃的喽aici
配料:
牛肉馅 200克、胡萝卜 半根、馄饨皮 300克、韭菜 1小把、五香粉 3克、食盐 5克、蚝油 2克、酱油 4毫升、料酒 2毫升、大葱 1根、姜 1小块、香菜 1小把、醋 3毫升、油泼辣子 3克、芝麻油 2克、胡椒粉 1克
烹调程序:
1.牛肉馅中参加1g盐、料酒,搅拌平均腌制20分钟安排
2.筹备好韭菜、胡萝卜、生姜去皮、大葱
3.将其皆切成末,2g食盐、2ml酱油、五香粉、蚝油放进馅料中,搅拌平均,馅料便干好了
4.拿一张馄饨皮,放进馅料
5.将馄饨包成本人宠爱的式样6.锅中干水,水启往后放进馄饨,大火煮熟
7.煮馄饨的时间,将香葱末、香菜末、食醋、芝麻油、醋、2g盐、2ml酱油、油泼辣子放进碗中
8.把煮好的馄饨连汤舀进碗中,搅拌平均
9.吃没有完的馄饨也许冷冻起来,想吃的时间煮几个,很方便
烹调小贴士:
牛肉的营养价值:1、牛肉富含肌氨酸:牛肉中的肌氨酸含量比任何其余食物皆高,它对于延长肌肉、坚固气力独特灵验;2、牛肉含维生素B6:蛋白质需求量越 大,饮食中补充的维生素B6便越多。牛肉含有渊博的维生素B6,可助你坚固免疫力,催促蛋白质的标奇立异和合成,进而有助于重要熬炼后体魄的克复;3、牛肉含钾和蛋白质:钾是运动员饮食中比拟缺乏的矿物质。钾的水准矮会抵御蛋白质的合成和滋生激素的出世,感化肌肉滋生;4、牛肉含铁:铁,造血定然的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得没有幸的铁含量构成对于照的是,牛肉中富含铁质。
宝宝们欢喜吃馄饨吗?
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