天然燕窝一斤多少钱,通常1.5万元1斤(取决于燕窝的品质)
燕窝主要产自印度尼西亚、马来西亚和泰国等东南亚国家,燕窝是珍贵食材,天然燕窝价格较高,我们市面上一般的燕窝补品都是人工合成的,价格比较便宜,那么今天我们就一起来了解一下天然燕窝一斤多少钱。
天然燕窝通常1.5万元1斤
1、纯天然燕窝的价格较为昂贵,一般在15000元一斤左右。如果价格低于这个标准,你需要注意是否为纯天然燕窝,因为可能是假的。另外,15000元的纯天然燕窝只是一般质量,若想要品种优良的燕窝,则价格可能会更高,二三万元一斤并不罕见。
2、就算是品质较中等的白色燕窝,价格也起码在15000元以上,而品质更优的纯天然燕窝价格更不会低于20000元。这个价格已经算是比较便宜的了。如果你想要购买最昂贵的血燕,价格往往不低于2万元,甚至可能翻倍。
3、需要注意的是,真正的纯天然燕窝基本不会有几十、几百元一斤的价格。如果你看到这样的价格,很有可能只是骗人的或燕窝味的饮料,根本没有燕窝所含的营养成分。而真正的纯天然燕窝,味道并不特别,只有一种自然的蛋白香味。
4、在烹饪燕窝时,很多人会将其做得比较甜。这是因为纯天然燕窝本身会有一点腥味,因为它是由燕子的唾液形成的物质。因此,将其制作成甜的,不仅可以去除腥味,还可以更加美味。
分辨真假燕窝的方法
一、看:真燕窝有纹理和空隙,刷胶假燕窝则胶状明显,没有空隙。
二、闻:真燕窝足干时不会有蛋清味,只有泡发后才会有,而假燕窝则有刺鼻的味道,如药水味或塑料味。
三、称:真燕窝重量一般在3-8克之间,超过9克的可能是用刷胶增重的。
四、烧:掰出一小条燕窝,真燕窝烧出声音柔和,味道类似烧焦的头发,颜色为黑灰色,刷胶假燕窝则声音刺激而臭,颜色与真燕窝不同。
五、泡:真燕窝泡发后呈条状,假燕窝则会成为碎末状。
六、捏:真燕窝韧性好,有一定弹性,不容易捏断或辗碎,而假燕窝则泡发后会变成泥状。
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