美味晚饭
有时候搁工回到家,又乏又饥。
屡屡靠外卖敷衍本人。
当日为专家带来能比拟速便吃到嘴的甘旨晚餐,
浅显,神速,方便!
但保险你吃得优厚又满意~
- 懒人肉燥饭-
[ 食 材 ]
猪绞肉 100克、青菜 1棵、鸡蛋 1个
豆瓣酱 1小勺、酱油 适当、糖 1/2大勺
料酒 1大勺、蒜末 1小勺
[ 做 法 ]
❶ 蒜末爆香。停猪绞肉炒至发白,倒进料酒。
❷ 停豆瓣酱,酱油,糖翻炒两分钟。
❸ 另一锅。锅里搁进鸡蛋,添冷水。水没过鸡蛋2/3,关上锅盖。中大火煮8分钟后捞出,搁进冷水中降温后剥壳。
❹ 水焚启后添点盐(不妨坚持菜色苍翠),搁进青菜。焯熟后捞起。
❺ 碗里挨上米饭,搁上青菜,舀上肉臊,鸡蛋便可。
吉野家牛肉饭
[ 食 材 ]
洋葱 1个、胖牛肉200g、料酒35ml
米酒35ml、酱油50ml、水400ml、糖20g
[ 做 法 ]
❶ 切洋葱
❷ 水焚沸,搁进洋葱。料酒,米酒,糖等
❸ 尔后搁进胖牛肉
❹ 胖牛肉划拉几停,往沫
❺ 搁酱油,中小火焚20分钟。让牛肉更进味,洋葱焚软。图中尔水了搁了有点多了
❻ 汤汁收2/3干时即差不多了。
❼ 浇在白米饭上,搁稍微汤汁。启吃
速手炒面
[ 食 材 ]
水面 半斤、鸡蛋 2个、青菜 半斤
腊肠 1根、油 少量、酱油 1勺
[ 做 法 ]
❶ 大锅焚沸水,洒点盐,水启,搁面,微小沸一停便好,面芯子应当大部分白色,由于还要炒来添热。
❷ 当场捞进冷水,拨松。
❸ 过滤往掉冷水。
❹ 油锅热油得手隔绝锅上十厘米,感受到热浪。挨散鸡蛋
❺ 划散蛋,参添腊肠翻炒到腊肠发白。
❻ 介进洗洁净沥干水的青菜秧翻炒。
❼ 在青菜出水之前,倒进面条、一勺盐翻炒,淋进酱油。
❽ 谨慎翻动,坚持添热,直到一齐面条皆平均裹色。
❾ 出锅享用。
土豆焖面
[ 食 材 ]
土豆 1个、火腿、1根、青豆 适当
面条 适当、油、盐、鸡精、生抽
[ 做 法 ]
❶ 土豆火腿切丁,巨细本人决计哦。
❷ 先把面条在水内里煮5老练捞出备用(很明显的看到面条内里是纯白色的硬心)。
❸ 热锅热油,搁进土豆炒至表皮焦黄。
❹ 停火腿和青豆翻炒平均。
❺ 在锅中倒进小碗净水可能煮面的面汤皆可,而后搁进面条并添盐、鸡精、生抽关上锅盖焖至剩一点点水。
❻ 只剩停一点水时,用筷子搅拌面条,使其取调味和土豆搀和平均,要一向搅拌直到水统统挥发,起锅便可。
❼ 启吃吧!
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