有颜值又美味的蛋白质午餐,煲上满满一锅,简直是太满足了!
小编近来更加宠爱吃鲜虾,并且此刻也是鲜虾上季的好时间,独特契合吃。以是小编即给大师引见了这款鲜虾粉丝煲,它是一路大意又甘旨的海鲜家常菜。虾肉鲜嫩甘甜,粉丝吸满了浓浓的虾味,相称鲜嫩,端上桌,芬芳四溢,韵味和鼓足感皆获得了满意,颜值取甘旨兼具。并且鲜虾里富含充实的蛋白质,不妨满意成天的蛋白质须要。制造鲜虾粉丝煲须要先将虾煎一下,尔后参加粉丝一同煮,粉丝招揽了虾的美味,相当的好吃。如许满满一锅富含蛋白质的午饭,欢喜的小伙伴也许试试哦!
鲜虾粉丝煲
By 杰米4448303
配料:
基围虾 200克、粉丝 1卷、肉末 50克、玉米油 3勺、精盐 2克、料酒 1勺、胡椒粉 一些、葱 3根、姜 2片、蒜 4粒、老干妈酱 1勺、生抽 2勺、糖 半勺、干辣椒 3颗
烹调举措:
1.先将基围虾剪往虾须,尔后在虾背上划一刀
2.取出虾线
3.解决好后,洗净,放入盘中,参加盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制10分钟
4.热油锅,放入腌制好的虾煎,煎至变色,盛出
5.锅里无需加油,放入葱姜蒜,干辣椒炒出香味
6.再介入肉末翻炒,介入一勺老干妈酱炒匀
7.参加料酒,生抽,糖,炒匀
8.再参加一碗水
9.参加提早泡软的粉丝煮3分钟安排
10.再介入煎好的虾煮2分钟操纵
11.再倒入沙锅中煲2分钟
12.洒上葱花,便不妨启吃了
烹调小贴士:
1、粉丝要预先泡软。2、煮粉丝时要用筷子翻动,以免粘底。3、虾一定要往掉虾线,不然会浸染口感。
你们欢喜吃鲜虾粉丝煲吗?
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