吃柿子的12个禁忌,不宜空腹吃、过量吃等
柿子相信大家都吃过,很多人都喜欢吃柿子,具有一定的营养价值和功效,香甜软糯,非常好吃,但是柿子虽然好吃,也有一些注意事项的,下面小编就给大家说说吃柿子的12个禁忌,希望大家可以收藏起来。
吃柿子的12个禁忌
- 柿子含有大量的鞣酸、果胶等成分,空腹吃容易与胃中的消化液胃酸结合形成柿石。
- 柿子不宜和高蛋白的食物一起搭配食用。
- 柿子皮不能食用,柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。
- 柿子和海带等海味不要同吃,否则容易导致胃肠道不适。因为海带还有大量的钙离子,和柿子里的鞣酸灰反应,容易影响某些营养成分的消化吸收。
- 柿子性寒,月经期间应慎食柿子,以免增加身体中的寒凉之气。
- 有肠胃病的人禁食柿子,柿子中的鞣酸进入肠胃后会不利于肠胃健康,因此有肠胃病的人群最好是慎食柿子。
- 柿子虽好,但不宜过量吃,否则可能会加重人体肠胃负担,导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生。
- 酒是湿热性质的食物;而柿子具有收敛功效,两者一起吃容易将酒的湿热留存在体内,长久以往可以影响人体健康。
- 柿子如果没有熟透,生柿子不建议食用。
- 柿子中的单宁容易和铁元素相结合,影响身体对铁元素的消化和吸收,因此贫血的人群应慎食柿子。
- 食柿子前后不可食醋。
- 柿子不要同含纤维素较多的蔬菜、红薯、菠菜,香蕉等食物一起吃。
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