自从学会了这种小吃,这个孩子甚至放弃了薯片。香脆的小吃很吸引人,做一个锅要花2元钱。
食物与每个人的生活不可分割。现在有很多吃食物的方法。每个人都在不断学习和提高。食物也随着不同的人和不同的方法而改变。不同的人有不同的品味。虽然口味不同,但人们喜欢它。对于吃来说,喜欢就是食物。
今天,我想和你分享一份点心。它简单易操作。
你可以试着在家做。孩子们会喜欢的。
将土豆切成小块,放在锅里蒸,趁热用勺子去皮捣碎。
分批添加马铃薯淀粉。如果没有土豆淀粉,用玉米淀粉代替。加入适量的盐,用少许胡椒调味。
制作一个合适硬度的面团,以大约5毫米的速度将面团揉成薄片。
用瓶盖压出一个圆圈,然后用筷子戳两个小孔,用不锈钢勺柄压出嘴巴。
轻轻撕下多余的面片,再次擀开,压出图案,直到面团全部用完。
往锅里加入适量的植物油。当油温达到60-70%时,将笑脸马铃薯饼放入锅中,煎至两面都变成棕色。然后你就可以出锅了。
油温不能太高,否则容易烧焦。外面很脆,里面很嫩。孩子们非常喜欢它。
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