让老公对我刮目相看的早餐小食,有虾仁有香菇,怎么吃都不腻!
尔家早饭普遍很少本人干,而老公很爱好吃楼下早饭展子的糯米烧麦,有一次闲谈非要捉弄尔的厨艺,这尔便很没有愉快了,瞅尔没有给你干个比楼下早饭展子更好吃的烧麦!因而尔即找到了这个菜谱——香菇虾仁糯米烧麦,光是瞅着名字即已很迷人了!刚刚发端试验了一下,然而中央的光阴和资料甚么的没有把握好,干的一点也没有美观。但老公吃了相当快乐,直夸尔厨艺提升了,尔也是实的很幸福。尔后平素好几天延续,尔延续在精进尔的厨艺,直到干出了尔舒畅的烧麦,老公更是喜悦的合没有拢嘴,对于尔另眼相瞅,直说此后没有再往楼下用饭了,每天吃尔干的烧麦皆没有腻,尔本人也是一向窃喜。底下即随着尔一同瞅瞅这讲巧妙的烧麦吧~
香菇虾仁糯米烧麦
By 宸龙
配料:
糯米 150克、香菇 4朵、胡萝卜 半根、对于虾 8只、饺子皮 25张、柠檬汁 过量、生抽 适当、精盐 适当
烹调举措:
1.糯米浸泡3小时以上,蒸锅上展纱布,将泡好的糯米展在上头,蒸30分钟;
2.胡萝卜和香菇切碎;
3.虾往头,往尾部留住备用,中央剥皮往虾线切碎后滴进柠檬汁往腥;
4.热锅倒少量油,倒进虾肉翻炒
5.介进香菇和胡萝卜碎,滴几滴酱油和一些盐,炒香后出锅
6.参加糯米拌匀;
7.饺子皮用擀面杖擀薄;
8.包进香菇虾仁糯米馅;
9.用虎口收紧,插进虾尾;
10.蒸格上垫油纸,将包好的烧卖搁好,记得隔断多些,喷点水在烧卖上
11.冷水上锅蒸15分钟左右便可。
烹调小贴士:
1、喷点水没有妨让烧卖蒸出来没有硬,皮会比拟软。2、吃没有完的也也许冷藏保管。
宝宝们平常早饭宠爱吃烧麦吗?
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