超市里的“冰冻鸡腿”都是哪里来的?销售人员说漏嘴,听完你再买
如今,生活质量正在提高,大人们更愿意花钱购买食物。各种肉类、鸡蛋、水果和蔬菜基本上是不间断的。即使是几十年前他们不愿意吃的肉,现在也基本上不缺少了。平时我们经常吃肉,大家基本上都是吃腻了,但是喜欢吃一些鸡鸭“零件”。
例如,我们经常吃鸡翅、鸡爪、鸡腿等等,它们是分开出售的,然后一些人很困惑,这些无休止的“部分”从哪里来?一些销售人员无意中说漏了嘴,让我们来看看!
对于我们通常吃的冷冻肉,以及鸡肉和鸭肉,只有两种来源。其中之一是农场。这些农场将提前与超市签订合同,超市有不同的接收摊位。根据这些超市或商场的要求,整只鸡将单独出售。例如,如果你在某个地方做鸡排,会有更多的鸡胸肉。然而,有些摊位只卖鸡腿和鸡爪,通常卖给腌制食品商店和主要餐馆。这种分割销售不仅能保证农场的收入,还能为有需要的人提供更多的选择,从而实现双赢。
有另一个频道要导入。许多销往国外的肉类产品达到饱和状态,并在世界各地都有供应链。此外,随着经济全球化和进出口贸易更加发达,许多食品将通过冷冻链运输到国内市场,质量将受到严格检验,因此您可以放心购买。
那么你如何选择这些冷冻配件呢?让我们以鸡腿为例来解释。当我们买鸡腿时,我们可以用手按压它们。如果鼓槌质量好,就要用力灵活地按压。如果你放开鸡腿,它会立刻复原。如果质量差的鸡腿压起来很软,如果你松手,就会有明显的压痕。最好不要买这种。
鸡腿的外观也很重要。普通的鸡腿通常是浅黄色的。如果鸡腿里有很多血块或者鸡腿是灰色的,这种鸡腿通常是不新鲜的。我们尽量不买。还有气味。普通的鸡腿冷冻后,上面会有一层碎冰。我们要剥掉鸡腿上的碎冰。如果它闻起来很臭,这意味着鸡腿不新鲜,甚至可能变坏了。
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