土豆和它才是“天生一对”,酥脆诱人,孩子一口气就吃了一大盘!
土豆和它是“完美的搭配”。它们又脆又诱人,孩子们一口气吃了一大盘。我想每个人都必须知道大多数孩子喜欢吃土豆。马铃薯营养价值高,易于消化和吸收。它们非常适合孩子们吃。吃饭的时候,他们胃口很大,很适合吃东西。然而,有许多方法可以制作土豆。如何让它们成为最好的食物?边肖认为土豆和茄子是最好的搭配。茄子肉又厚又嫩,超级美味,它们与土豆自然搭配,清脆诱人。下面的边肖教每个人如何用茄子炖土豆。它简单易学,营养丰富,味道鲜美,孩子们想吃完后再吃。让我们看看边肖是如何制作的“茄子炖土豆
By醉蟹
配料:
2个茄子,1个土豆,一些猪肚,少量生姜,半个红洋葱,少量花椒,少量八角,2个蒜瓣,少量酱油,一汤匙豆酱
烹饪步骤:
1。马铃薯和茄子切片
2。猪肉片
3。配料
4。少量的油。添加配料
5。较低的五香猪肉
6。添加生猪肉
7。添加豆酱
8。翻炒
9。降低茄子马铃薯片
10。加水,与蔬菜平齐,盖上锅盖,炖20分钟
烹饪技巧:
1。看看形状:圆形土豆是粉状土豆,适合沙拉或土豆泥;苗条的五月女王很粘,不容易烹饪。它适合咖喱。如果表面太不平整,请避免购买。
2。看看表面:挑选表皮光滑、芽浅的土豆。这种土豆容易去皮,可以充分利用。我们应该尽最大努力选择大而匀称的土豆,表面没有干疤和粗糙的皮肤,没有病斑、虫咬和机械损伤,没有萎蔫、软化和发酵酒精气味。
3、看看颜色:买黄皮土豆,黄皮土豆有深黄色的外皮,浅黄色的内部颜色,淀粉含量高,胡萝卜素含量高,口感好。此外,还应注意不要购买或食用带绿皮的马铃薯。因为其中含有的茄碱是有毒的,加热不会被破坏,吃了它会引起中毒。
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