冬季,遇见不吃此菜亏大了,解油腻,排出毒素,胖人越吃越瘦
今天为网友们分享春节要多食的家常菜——贡菜炒肉丝。都知道贡菜是一种脆嫩可口,肉质也更加细腻,营养价值非常高,贡菜是御用的菜肴之一,搭配肉丝吃起来营养均衡,美味鲜香,而且滋补身体,排出毒素,减少脂肪在身体堆积,有效软化血管等作用,你们学会这道脆嫩可口的贡菜炒肉丝?接下来详细聊一聊吧。天然“瘦身菜”发现了,解油腻,排出毒素,燃烧脂肪,越吃越瘦。
【贡菜炒肉丝的正确烹饪】
制作食材明细:贡菜350克,猪肉200克,食用油少许,食盐若干,清水少许,玉米淀粉少许,料酒少许,生抽少许等等。
制作第一步:先将贡菜切成段备用,清水焯水2到3分钟,捞出来沥干,将大蒜和生姜分别切好备用。
制作第二步:将猪肉清水洗干净,切成细丝备用,放在一个盘中,加上食盐和少许料酒腌制一会儿,还可以加上一些玉米淀粉,这样猪肉丝鲜嫩美味,美味可口。
制作第三步:热锅烧一些热油,加上一些葱和生姜,大蒜煸炒一会儿,加上猪肉丝煸炒均匀,将猪肉丝炒至变色为止。
制作第四步:将贡菜倒入在锅中,等待贡菜炒至熟透,加上食盐少许,味精少许,生抽和蚝油若干。
制作第五步:加上葱少许,快速煸炒出锅了,这道营养均衡,美味翻倍的贡菜炒肉丝做好了,遇见此菜多买几斤。
推荐语:贡菜是春节期间不能缺少的健康蔬菜,里面包括丰富蛋白质,矿物质,多种氨基酸,其中的钙和钾元素哼,都是身体营养必需品,人们食用会被全部吸收,促进人们的身体代谢水平,补充钙质和营养价值,对于滋补身体很有帮助。
其次,贡菜是餐桌上脂肪含量较低的蔬菜,吃起来脆嫩可口,百吃不腻,而且有助于排泄多余的脂肪,分解体内毒素,减肥瘦身,排毒瘦身,保持身体的体重,而且还可以起到降低血压和软化血管的目的,保持血管的健康。
你们有没有吃过贡菜炒肉丝?
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