用户中心鸡腿、鸡翅里居然没骨头！这是怎么做到的~
鸡翅去骨
鸡翅虽小，口味多啊。对于最爱可乐鸡翅的亲来说，不用忍受吃着吃着吃到骨头，那真是超级棒！
可乐鸡翅、奥尔良烤翅、红烧鸡翅、脆皮鸡翅、盐焗鸡翅……这么多不同口味，不如亲自上手尝尝脱骨的口感~~
/ 具体步骤 /
1、找到鸡翅两根骨头的连接处，用刀切断
2、用刀背轻轻拍打鸡翅，使骨头与肉逐渐分离
3、握住一根骨肉，反复旋转，使骨肉分离
4、握住骨头的一头，边旋转边往外拉
5、轻轻松松把两根骨头拉出来就好啦
鸡腿去骨
虽然说手拿鸡腿啃起来那叫一个过瘾，不过炒菜用到鸡胸肉，滑嫩无骨的鸡腿肉可比乏味偏柴的鸡胸肉美味多啦，给鸡腿去骨小技能快快学起来~~
/ 具体步骤 /
1、用刀沿着翅根的关节，环切一圈
2、切断鸡皮、筋和肉，至完全分离露出骨头
3、从开口处用剪刀贴着骨头向下把鸡肉剪开
4、用刀贴着骨头，从上到下将肉刮下
5、一大块鸡腿肉很轻松就分离出来啦
翅根去骨
翅根也超级好吃，翅根的去骨并非是完全骨肉脱离，而是把鸡肉集中在关节处，做成“肉锤”的形状，炸完后食用非常方便，味道也很棒，吃不停口~~
/ 具体步骤 /
1、用刀沿着翅根的关节，环切一圈
2、切断鸡皮、筋和肉，至完全分离露出骨头
3、用刀贴着骨头，从上到下将肉刮下
4、两手分别握住鸡肉两侧，向外翻折
5、一个骨肉分离的小肉锤就搞定啦
下面再教大家怎么做一道能以假乱真的排骨哦
两种做法随你选择
你吃过这样的糖醋排骨吗
/ 做法一 /
/ 食材 /
油条、土豆、油
大料、葱、姜、蒜、料酒、醋
白糖、生抽、水
/ 步骤 /
1、土豆清洗干净，去皮，上锅蒸熟。土豆最好选取光皮土豆，口感较脆，蒸出来也不容易散。
2、土豆蒸熟后，晾凉，切食指粗的小段。
3、凉油条切5cm左右的段，凉油条炸出来外焦里嫩，更加入味。
4、油条钻个小洞，食指相对一转即可。
5、将土豆塞入油条中，素排骨的雏形就完成了。
6、依次将土豆塞入油条中即可。
7、调料汁：1勺料酒、2勺醋、3勺白糖、4勺生抽、5勺水，搅拌均匀，调成碗汁儿。
8、锅中倒入适量油烧热。
9、油锅中放入1个大料，煸出香味，加了大料做出的糖醋素排骨才更有肉味。
10、等大料的香味出来后，放入葱、姜、蒜爆香。
11、再把碗汁儿倒入锅中烧开。
12、烧开后，下做好的素排骨雏形，简单翻炒，收干汤汁，关火出锅即可。
/ 做法二 /
/ 食材 /
肉50g、小油菜4颗、大蒜2瓣、大葱一段
/ 步骤 /
1、小油菜一切二里脊肉片切成1.5cm宽的薄皮土豆切成3cm长，1cm宽的片里脊肉和土豆的厚度差不多久可以了蒜切成片大葱切葱花
2、小油菜用开水汆熟，摆在盘子做装饰用
3、用切好的里脊肉片紧紧的缠绕土豆，要多紧有多紧，排骨的样子就初步形成了
4、把每个伪装好的排骨都均匀的站上一层淀粉，这样做是为了使口感更脆嫩，并且不容易散架，千万不要省略
5、油温烧到五成热，也就是筷子伸进去会冒泡泡那种，炸到外壳酥脆为止
6、炸完之后拿出来控油乍一看更像排骨了！
7、热锅放油烧热（不要用猪油其他随意），放入蒜片和葱花爆锅，放适量番茄酱、2汤勺糖、1茶勺盐、1趟勺白醋、再加少量的水，烧开以后用湿淀粉勾芡，最后放入炸好的假排骨，搅拌均匀充分入味
8、把翻炒好的糖醋排骨铺在盘子里，然后就可以开吃了
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即使道甚么是尔减肥路上最大的仇敌，那一定即是炸鸡了。比起炸鸡腿，尔一面更爱好炸鸡翅一些，沉要是因为鸡腿肉厚，吃到最内里老是有点没入味的认为，鸡翅肉质更新鲜，也更容易入味。话虽云云，然而看着外观售的炸鸡锅里那一汪油，看着即感慨不太强健。别讲，还实让尔找到了观点，即是用气氛炸锅干炸鸡，这类锅不须要用油即可以炸货色，尔此次干的是蒜香版本的，...
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鸡翅去骨鸡翅虽小，口味多啊。对于最爱可乐鸡翅的亲来说，不用忍受吃着吃着吃到骨头，那真是超级棒！可乐鸡翅、奥尔良烤翅、红烧鸡翅、脆皮鸡翅、盐焗鸡翅……这么多不同口味，不如亲自上手尝尝脱骨的口感~~/具体步骤/1、找到鸡翅两根骨头的连接处，用刀切断2、用刀背轻轻拍打鸡翅，使骨头与肉逐渐分离3、握住一根骨肉，反复旋转，使骨肉分离4、握住骨头...
如今，生活质量正在提高，大人们更愿意花钱购买食物。各种肉类、鸡蛋、水果和蔬菜基本上是不间断的。即使是几十年前他们不愿意吃的肉，现在也基本上不缺少了。平时我们经常吃肉，大家基本上都是吃腻了，但是喜欢吃一些鸡鸭“零件”。例如，我们经常吃鸡翅、鸡爪、鸡腿等等，它们是分开出售的，然后一些人很困惑，这些无休止的“部分”从哪里来？一些销售人员无意...
目前猪肉的价钱没有妨说是成天一个涨，哈妹这儿的猪肉，好一点的部位皆售到了32元一斤，真是让人吃没有起，那吃没有起猪肉，便换点其余的肉类食材来庖代吧，鸡肉、鸭肉皆是没有错的筛选。家里的儿童非常爱好吃鸡腿，一个人能吃好几个小鸡腿，可是鸡肉的养分还没有错，蛋白质和维生素的含量皆很高，对滋生发育期的人群有很好的增进影响，也许普及体魄的免疫才力...
近来猪肉加价，固然这段功夫猪肉的价钱降停来了一些，但和往年比拟，仍旧贵得让人吃没有起，还有鸡肉也来凑热闹，在街边购份鸡排加价了，购几根冻鸡腿加价了……哎，这些肉和往日比价钱高出了很多，可咱们总没有行只食斋了，如许咱们这些常常吃肉公众怎样受得了，以是几何伙伴想吃肉的情景停，如故会挑选往购冷冻鸡腿肉。冷冻鸡腿肉价钱相对于好处，还有比拟索性...
鸡肉肉质细嫩，味道新鲜，一口咬停往，满嘴的肉香，十散乱馋，以是大人孩童皆爱吃。此刻猪肉这么贵，吃鸡肉如故比拟没有错的，没有但好处，还解馋没有长肉，今日小编便为大师朋分停炒鸡腿的小妙招，让鸡腿肉质更加新鲜和入味。第一步：先将鸡腿荡涤索性，尔后在鸡腿用刀剁成块状，结尾将其放入净水中浸泡五到十分钟，让鸡腿中的血水沁出来。购置鸡腿时要筛选陈腐...
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春天是万物生长的季节。天然蘑菇是天地之精华。蘑菇不仅美味，还能减肥。它们可以促进细胞生长，增强人体免疫力。美容还能改善脾胃功能。除了炖鸡，没有其他吃蘑菇的方法吗？教你几招让你爱上这个美味又营养的宝宝！-鸡肉蘑菇炖饭-配料:米饭，鸡腿，蘑菇，黄甜椒，红甜椒，1小勺洋葱盐，少许白胡椒，1小勺料酒，2小勺海鲜酱油汤:1，将米饭洗净，沥干备用...
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