饭店的凉拌藕片为什么好吃?大厨:诀窍在此处,藕片清脆又好吃

什么冷莲藕片好吃?厨师:这里的诀窍是莲藕片是明亮的、白色的、脆的和美味的。莲藕是一种非常受欢迎的蔬菜。它不仅营养价值高,而且味道独特。无论是油炸的、油炸的还是和凉菜一起吃,味道都很棒!它也可以做成油炸莲藕盒,油炸莲藕片猪肉,冷拌莲藕片和其他喜爱的菜肴!

93c790e2cfad4a25bc2b60bf2f1ecbff.jpg

在许多方法中,最简单的一种是冷莲藕片,这是一道非常美味的开胃菜。然而,做过莲藕片的人都知道,如果莲藕片处理不当,会变黑,直接影响这道菜的色泽,看起来他们没有胃口。那么,你怎样才能做出美味可口的冷莲藕片呢?让我们一起看看。

7d359b350a824e44aed59e59df3a66f1.jpg

冷莲藕片

所需配料:莲藕、葱姜、白醋、盐、红辣椒和白糖。

练习:

1。先将莲藕洗净,用刀刮去外皮,然后将莲藕切片。这里要注意的是,莲藕片越薄,凉菜就越好吃,所以切的时候不要太担心。

025b59952b484c83abc1ebfad112142b.jpg

2。将莲藕片放入冷水中,同时加入两勺白醋。这是为了防止莲藕被氧化变黑。

59221c2be56f42b39a4ad9b13eda0248.jpg

3。把我们洗过的姜和红辣椒切成丝,把葱切成小块,备用。

005bc878363b48ef81477a554d99ad78.jpg

4。将水倒入锅中,烧开水,加入莲藕片,开大火,煮一分钟,然后取出莲藕片。将捞出的莲藕片直接放入冷水中,冷水后莲藕片变得更脆。

6d36d522c4f3419994d4947e0395ff9c.jpg

5。将葱和姜去掉,放在莲藕片上,然后撒些盐。

11a826d28c4c44dcae4e13b674b18a16.jpg

6。将锅刷干净,倒入少许油。当油热的时候,把热油倒在莲藕片上。

1dd96e0c661c49c99c447295f548d5e8.jpg

7。吃之前加入白醋和糖,搅拌均匀!

eb04a8cea69d4775bd553843cef76abe.jpg

用这种方法制作的冷莲藕片可以说是色、香、味俱佳。作为一道开胃的凉菜,它非常适合。每年农历新年时,当这道菜端上来时,老人和小孩都会争相享用。感兴趣的朋友来试试!

外链关键词:  西安护士长招聘  湖南师范类大学排名  唯美头像 女生  专业英文怎么说  跳伞教练学历  电工需要什么学历  李警察学历  电器工程专业有哪些 
本文地址: https://www.q16k.com/article/392a4105abc659760b82.html
明月登楼的博客

玉满斋创始人明月登楼的个人博客,草根博客站长,主要以网站建设、Linux、VPS、云主机、网站优化、加速、博客心得、心情随笔、佳文分享、个人兴趣爱好内容为主的站长博客,承接服务器运维、服务器托管、博客服务器托管、企业服务器托管、DDos/CC攻击防御,DDoS防护,CDN部署配置、网络安全、云服务器防护等相关业务!

翼狐网(翼虎网)

翼狐网是国内专业数字艺术学习平台,提供优质的PS、CAD、maya、CDR、AI、AE、3dmax等软件教程,更有CG素材下载及新鲜设计资讯速递。

设计帝国

warting.com整合国内外优质的设计资源,内容涉及平面设计,UI设计,工业设计,室内设计,服装设计,插画,国画,书法,油画,摄影等领域,提供最新的行业资讯,设计教程等供参考学习,海量图片素材下载.

微博动漫

该站点未添加描述description...

980源码网

980源码网分享各类网站源码,引流教程,织梦模板,网络教程,游戏源码,网赚教程,微擎模块,引流脚本,破解软件,经典源码,商业源码,收费vip网赚项目教程,包含引流教程,短视频教程等,资源共享,一起进步学习!

午夜电影网

午夜电影网为广大网友整合全网视频,2023最新VIP电影,好看的电视剧,动漫综艺,美剧港剧节目提供给各大网友免费在线观看。

学法减分网

学法减分网xuefa122.cn提供学法减分拍照搜题,学法减分题库练习,学法减分模拟考试,学法减分题库及答案等学法减分考试服务,学法减分专注于学法减分答题练习,模拟学法减分考试,拍照搜题辅助及提供学法减分最新政策信息,帮助车主学习学法减分知识。

小说

17K小说网(17k.com)创建于2006年,原名一起看小说网,是中文在线旗下集创作、阅读于一体的在线阅读网站。我们以“让每个人都享受创作的乐趣”为使命,提供玄幻奇幻、都市言情、武侠仙侠、青春校园、穿越架空、惊悚悬疑、历史军事、爆笑同人、经典文学、二次元等在线阅读以及免费下载。

历史资料网,一个专业的历史网站!

历史资料网是一个专业的历史网站,特别为广大历史爱好者收集整理了各类历史奇闻趣事、历史人物、历史资料等,在历史资料网,读史使人明智,你可以充分且从不同方面的对各类历史进行深入洞察。

爱网络资源导航

爱网络资源导航网是一个分享有用的网址合集的资源网址网站,主要栏目为电影导航,阅读导航,学习导航,素材导航,实用导航收藏导航,涨姿势导航类,BT搜索、美女图片,每一个分类都是在众多的网址中筛选好的网站

CITIC

在线二维码生成器

制动镗鼓机

滕州市弘业电子机械厂订做各种镗鼓机、制动镗鼓机、铆接机、定位仪、四轮定位仪、挂车四轮定位仪、冷铆钳、液压铆钉机、光鼓、冷铆机、汽车冷铆机、汽车大梁冷铆机,终身服务,解决你的后顾之忧!电话:0632-5819009,13280200005

广州市荔湾区岭南花卉市场

广州市荔湾区岭南花卉市场供应,

青蛙影院

畅游电影的星空,尽情领略每一帧的精彩。为您奉上电影新潮流,感受不同电影题材的精彩之处。清新的观影环境,让您尽情畅享电影的精彩。高清画质,为您展现电影的真实和绚丽,每一帧都是一场感官盛宴。

白话文

白话文精心搜集整理各种实用的范文文档,让你写作起来更加轻松!