苦瓜煎蛋,简单到爆,新手也能做的快手菜
此刻专家的生计节拍愈来愈速,早晨皆是能多睡片时即多睡片时,有时候皆没有吃早饭,更何况是往干早饭。然而没有吃早饭对于身材极端欠好,有的人在路上购点周旋周旋即完了,然而早饭是成天的养分需要,有的宝妈要上班儿童要上学,图简陋皆邑挑选早饭店,然而尔依然发起尽可能在家里吃比拟卫生安康,这边即有一路费时较少,简陋好吃的早饭必备,瓜分给全体。煎鸡蛋全体皆邑干,那末既有养分,又能夏日消暑往火的煎鸡蛋,你也会么?苦瓜煎鸡蛋,简捷到爆,生手也会干的速手菜,儿童大人皆爱吃的呢,并且苦瓜煎蛋没有单单也许当早饭,午饭,晚饭,宵夜皆合适,你也来试试看吧!
苦瓜鸡蛋饼
By 冬儿妈妈
配料:
苦瓜 半个、鸡蛋 4个、一 适当、精盐 过量、蚝油 1勺、白糖 半勺、大葱 半棵
烹调举措:
1.苦瓜切丝,葱切碎。
2.苦瓜焯水
3.过凉水
4.苦瓜切碎
5.苦瓜和葱花放入盆中
6.打入4个鸡蛋
7.放入蚝油、盐、糖。
8.搅拌平均
9.锅中坐油倒入蛋液
10.两面煎熟便可出锅
烹调小贴士:
苦瓜具备清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的工效,对于医治痢疾、疮肿、中暑发烧、痱子过量、结膜炎等病有必要的工效。和暖小提醒:有的是给宝宝干的,那末宝宝嫌苦没有吃何如办呢?底下便有若何往掉苦瓜的苦味的伎俩。手段一:开始把苦瓜切开将内里的瓜子抛弃,取出瓜子便会看到一层白色的膜,这层膜往除会往除一部分苦味,在把苦瓜切成片,把盐洒在上头,盐会带走苦瓜的一部分水份跟苦味,最长腌制15分钟,腌完用净水多洗几遍!手段两:这个即简洁许多,即是清算完苦瓜,用沸水烫一下切好的苦瓜片,一到两分钟便可!“往掉苦味后在切碎参加鸡蛋便可”!庞大提醒:由于苦瓜之所以好处多多大部分缘由皆在“苦”上头,倘使没有妨吃苦味的话如故发起保存哦!
苦瓜你还会甚么干法呢?
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