10分钟的快手早餐,好吃有营养,配上一碗粥简直是我家的早餐必备
由于早晨老公和尔上班,儿子也要很早便起来往上课,以是咱们天天的干早饭皆遏制在10分钟左右。鸡蛋饼,是大师皆欢喜吃的早饭主食之一,柔和的口感,鲜香的滋味,无论大人儿童皆市欢喜的,再配上一碗浓香的粥,几乎是尔家的早饭必备,灵魂满满的成天由此开端!尔小时分也屡次吃鸡蛋饼,最爱吃的有西葫芦鸡蛋饼和胡萝卜鸡蛋饼。此日尔朋分的是胡萝卜鸡蛋饼,有时间尔也会添一些西蓝花可能花菜等等,让鸡蛋饼更具多样性,家人也也许换换口胃。创造鸡蛋饼,面粉取鸡蛋的比例对于饼的柔和程度相称的严重,口感要既柔和又有韧性。底下跟尔一同来看看这鸡蛋饼是怎样干的吧~也招待专家留言哦~比心~
胡萝卜鸡蛋饼
By 秋季到枫叶红
配料:
面粉 125克、鸡蛋 2个、花生油 适当、精盐 适当、水 适当
烹调程序:
1.筹备好食材
2.将鸡蛋打入容器内
3.参添面粉和盐
4.少量多次参添水搅拌
5.搅拌至极度顺滑的状况
6.将切碎的胡萝卜和葱碎放入蛋糊中
7.平底锅添热后刷一层油
8.用勺子盛适当面糊倒入锅中,让锅子歪斜并转化,让蛋糊液在锅中起伏平坦
9.待蛋液齐备凝结后翻面,煎制外表浮现褐色小点点便可翻面烙制另一面。
10.香软的胡萝卜鸡蛋饼,配上豆乳或者稀饭,好舒服的早饭呀。
烹调小贴士:
1、搅拌面糊的时分即使发明面的颗粒即静置一下再搅拌,一定要全面搅拌成不干粉的鸡蛋液。2、介入的蔬菜要尽可能的切碎,如许才干保险蛋饼的外表润滑。3、面糊放入锅内要添紧歪斜面糊,让面糊天然滚动铺满锅底。4、煎制的时分表皮会微坚,盛出来即会逐步回软变得软嫩有弹性。
你们的早饭吃鸡蛋饼吗?
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