这样做土豆,调皮但很好吃,尖叫吧,土豆!
咱们平庸吃土豆大多是把它切成块儿状、片状、丝状,没有过吃了这道菜尔才感想这些保守切法儿皆太陈旧,说实话,有时候好吃的菜没有单单是滋味好,它的表面有时候也会让人人尖叫。说到狼你会料到甚么?邪恶。说到土豆你会料到甚么?圆圆的。那末把这二者连接起来呢,那没的说,咱们的菜即如许出来了:狼牙土豆。很调皮有无,尔即使没有告诉你这是一起菜你会把它想成啥,比如说一个土豆的新物种。固然是启个打趣,这是土豆的新的切法儿,由于如许切更有嚼劲,吃起来更有层次感,如许的切法儿再加上精选的配料,那末一起甘旨即送到了你的口中。大师赶快来看狼牙土豆的做法儿吧!
狼牙土豆
By 米字格
配料:
土豆 2个、精盐 少量、食油 2勺、味精 1/2勺、辣椒粉 1勺、孜然粉 1勺、生抽 1勺、耗油 1勺、白糖 1/2勺、花椒面 1/2勺、细香葱 1根
烹调程序:
1.土豆往皮,用特制刀具将土豆切成海浪外表
2.切好后泡在水里,往一停淀粉待用
3.锅里水焚启,放入土豆丝汆水2分钟
4.捞出沥干水份
5.热锅倒入适当的油、放入土豆煸香
6.放入辣椒粉、孜然粉、花椒面、味精、白糖、生抽、耗油、葱花翻拌平均便可
7.制品图
烹调小贴士:
烹调小贴士:1、土豆要尽可能选大的,如许切起来才容易也没有至于受伤,吃起来才会有层次感;2、停锅前一定要把土豆放在启水中几分钟,以便往掉里边的淀粉;3、土豆含有充实的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化接收,老小咸宜,功效全部,颇受人们称颂;4、土豆中还含有充盈的钾元素,也许灵验地提防高血压。土豆中的维生素C除对于大脑细胞具备保健影响外,还能低落血液中的胆固醇;5、土豆所含有的热量低于谷类食粮,是巴望的减肥食品。
你还大白对于于土豆更多的做法儿吗?
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