它是叶中“暖胃之王”,韩国人最喜欢吃,中国人几乎不吃!
它是叶中“暖胃之王”,韩国人最宠爱吃,华夏人几近没有吃!没有能没有讲,华夏跟韩国在饮食方面的分离本来是蛮大的。韩国人很宠爱吃如许的一种“叶子”,而在华夏这类叶子基本上很少有人吃。这类叶子即是苏子叶。苏子叶手脚一种食品,在华夏,是很没有受欢送的,由于,基本上没有人承诺购着吃。本来,苏子叶依然具备确定的营养价值的,常吃它,没有但没有妨润肠通便、养胃,还恐怕解热毒,化痰止咳。以是,专家也许试试做一盘这类拌苏子叶,滋味也是很没有错的哟,赶忙码宿崇尚,在苏子叶老练的时节,赶忙吃吃瞅哟,滋味也很没有错呢~
拌苏子叶
By 纪元杰米
配料:
紫苏叶 200克、蒜 2头、酱油 一些、蚝油 过量、精盐 一些、糖 少量
烹调举措:
1.稀奇苏子叶
2.洗净控做水份
3.将苏子叶切丝、大蒜拍碎,谋划适当辣椒酱
4.介入盐、白糖蒜末、酱油、蚝油,拌匀
5.滋味幽芳的苏子叶即拌好了!情愿吃辣的也许随便添。
烹调小贴士:
1、苏子叶为一年生竖立草本,高常1米余;茎绿色或者紫色,方柱形,有4钝棱,被长柔毛。叶对生,草质.宽椭圆形或者近圆形.长7~13厘米,宽4.5~10厘米,尖端短尖或者骤尖,基部宽楔尖至圆,边际有撕裂状粗锯齿,两面紫色.或者仅底下紫色,上头紫绿色,被疏柔毛,底下被伏贴柔毛;叶柄长3~5厘米。
2、苏子叶中富含纤维素,具备令人有饱食感,有利于减肥。进食后可刺激胃肠道,可防治便秘、痔疮等疾病。
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