凤梨和菠萝的区别,学名和俗称的区别(同一种水果凤梨品质更好)
又到了吃水果的季节,大街上水果摊位上已经摆出了削好的菠萝,好多小伙伴不知道凤梨和菠萝的区别其实凤梨和菠萝在生物学上是同一种水果,从它俩的英文pineapple也可以知道,但是在国内,商家因品质、外形不同被叫做两种名称,下面就一块看看吧。
凤梨和菠萝的区别
1、外观上菠萝的叶子带有锯齿,而凤梨的叶子则没有锯齿,摸起来也不会伤手。
2、菠萝的凹槽处颜色为橙红色,而凤梨的凹槽处颜色为深绿色。
3、菠萝和凤梨在吃法和口感上也有所不同。菠萝含有一种刺激性酶,需要浸泡在盐水中消除涩感后才可食用。而凤梨则没有这种酶,可以直接食用,味道香甜柔软,不会有涩感。
4、除此之外,菠萝食用的时候需要挖去内刺,而凤梨没有内刺。
综上所述,虽然菠萝和凤梨都是美味的水果,但在外观、吃法和口感等方面还是存在一些区别。
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