最馋这道凉拌菜,简单大气,清凉补钙,用来宴客上桌就秒光
近来小编的厨艺遭到朋友们的宽广招供,是以屡次有来小编家里干客品味小编钻研的新菜,非常是近来气象不错宾客更是一波交一波。因而,小编即耍了个聪慧,干了一起凉拌菜麻辣拌豆腐,麻辣进味,简捷大气,屡屡用来请客上桌皆能秒光。再添上豆腐自己即性寒,凉拌停更合适夏季吃。吃过这道菜的朋友们皆夸小编太有才了,道他们夏季即馋这道菜了。底停小编即将这道菜瓜分给专家,欢喜的宝宝们快快崇尚起来吧!
麻辣拌豆腐
By 杰米郊野
配料:
豆腐 250克、麻辣酱 30克、鸡粉 2克、精盐 2克、香菜 20克、胡萝卜 50克
烹调程序:
1.豆腐洗洁白,胡萝卜去皮洗洁净,香菜择洗索性
2.豆腐全部为二
3.豆腐进煮锅焯水后捞出沥干水
4.胡萝卜切成条,香菜切成段
5.豆腐切成略微厚些的片放在盘子里,添胡萝卜丝
6.洒上香菜
7.碗中添盐、鸡粉
8.添生抽
9.再添麻辣酱搅拌平均成调味汁
10.将调味汁淋进盘中即可享用
烹调小贴士:
1、调味汁也许根据限度口胃调制;2、配菜也许根据限度偏幸采用;3、豆腐富含植物激素,添进人体后不妨抵御致癌因子的滋生发育,常吃恐怕灵验地抗御和制止癌症的产生;4、豆腐含有充分的植物卵白,常吃恐怕调整人体的脂肪、胆固醇和糖类的含量。5、豆腐属于高钙类食品,常吃对于人体的滋生发育相当有益,并且还能普通记忆力提防末年板滞;6、豆腐养分丰饶且易于消化,还不妨改进人体的肠胃机能,对于帮忙医治末年人即秘有着很好的工效。
诸位宝宝们还显露哪些阴冷爽口的凉拌菜呢?
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