用户中心太累不想做饭，这个炒饭香糯可口，鲜嫩滑爽，10分钟就上桌！
当代生存节拍速，工作压力大，几何人在放工回家以后都邑精疲力竭，固然还没吃晚饭然而也懒得下厨了。当日小编便要向那些懒得干晚饭的朋友们推举一路炒饭，它烹调简洁，10分钟便没有妨上桌，为全体节约了许多光阴，也许往忙其余本人想干的事。庞大的是这讲炒饭香糯适口，新鲜滑爽，甘旨绝顶，它的重要资料囊括瘦肉和香菇，香菇是高蛋白，低脂肪，多糖食品，富含多种氨基酸，维生素。它还能坚固机体抵抗力，有警备伤风的效率，也许说相称合意上班一族了。底下即随着小编一同练习这讲炒饭的干法吧！
香菇瘦肉炒饭
By 心随彧动
配料：
猪肉(瘦) 60克、香菇 3朵、火腿肠 1根、花生油 40克、精盐 2克、生抽 20克、蚝油 5克、料酒 5克、小葱 两根
烹调举措：
1.瘦肉洗净切薄片，放进一些生抽、蚝油、料酒抓匀，腌制短促
2.香菇往根部洗净切薄片，香葱洗净切葱花，火腿肠往包装切粒sr
3.起油锅，放进瘦肉炒至变色
4.放进香菇炒须臾
5.再放进火腿肠炒匀
6.放进米饭炒匀，放进盐、生抽炒匀，洒进葱花翻炒几下，便可出锅
烹调小贴士：
底下为专家先容一下炒饭的本领：饭最佳采用隔夜饭。隔夜饭弃捐后，没有妨充足复活，增进淀粉老化。如许炒出来的饭，口感软而没有粘。粒粒相隔又相接，口感最佳。这时候的白饭由于是凉饭，恐怕是结成块的，以是没有要把火启的太大，时时便没有妨了。一点点把饭铲松了，谨记没有要添水，没有然会造成泡饭的。尔后凭借本人的口胃添点盐，添鸡精。饭固然结块，但炒了以后会松成一粒粒的。还没有妨在结尾添点葱花。临出锅前放进料酒，登时会爆发一派香味，尔后欺诈酒把盐化启便可。
大师欢喜吃炒饭吗？
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