宁可少吃肉,也要多吃此菜,蛋白质是鸡蛋的2.6倍,5块钱一斤
情愿少吃肉,也要多吃此菜,蛋白质是鸡蛋的2.6倍,5块钱一斤
这菜即是平菇,是比拟罕见的一种菌菇,价钱也比其余菇类廉价,5元一斤,养分却一点皆不差,蛋白质是鸡蛋的2.6倍,蛋白质中含有18种氨基酸,也许增进才华发育有益智健脑的效用,还能坚固身材的免疫才力。炒着吃香得很,一斤不妨炒一大盘,味道极度鲜嫩。
平菇养分充实,含有的多种维生素及矿物质不妨改进人体标奇立异,坚固体质,独特是平菇中含有洪量的膳食纤维,每百克含量有5.6克,是不可多得的高纤维食品,冬季常吃,润肠通便、翦灭毒素,便秘题目管理了,形体一身轻飘。
这道菜小编还搭配了青椒,平菇和青椒一统吃,养分更充分也更甘旨,做法也不难,简捷一炒,新鲜下饭,底下一同来看看轮廓做法吧!情愿少吃肉,也要多吃此菜,蛋白质是鸡蛋的2.6倍,5块钱一斤
【平菇炒青椒】
1、200克平菇荡涤纯洁挤做水份撕小,2个青椒切成丝,2瓣大蒜拍碎,葱白切段。
2、热锅中倒适当油,放入大蒜、葱白爆香后放入平菇旺火赶快翻炒。
3、炒至2分钟放入青椒丝全部旺火添紧翻炒短促,添过量盐、一些味精,翻炒翻炒出锅装盘,便可食用。
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