吃葡萄干时，到底要不要先洗？原来都弄错了，真是白花钱，又白吃

葡萄干是属于水果干一类的零食，而且它的营养价值也是非常的高地，不仅有好吸收利用的小分子葡萄糖，而且还能为身体充分的补充一些能量。又含有丰富的纤维素和矿物质对我们的身体都是有好处的。还有不到一个月的时间，马上就过年了，走在家街上可以看到不少的年货已经在售卖了，葡萄干，瓜子，大枣，杏仁，板栗等等玲琅满足比比皆是。大家都知道像杏仁，瓜子吃的时候需要剥皮，大枣吃的时候需要清洗，而葡萄干呢？很多人就不知道是直接吃还是需要清洗干净再吃了？有的人认为可以直接吃，有的则认为不可以的。那么今天的问题就来了，吃葡萄干时，到底要不要先洗？原来都弄错了，真是白花钱，又白吃。

吃葡萄干时，要不要先洗？原来都弄错了，真是白花

下边我们来看一看葡萄干到底脏不脏？

首先我们要了解一下葡萄干的制作过程

一般有2种方法：

第一种是传统的“阴干法”，需要建一个四面透风的砖房，把刚采摘的葡萄搭在砖房中间的木质支架上，整个阴干过程是不能碰水，否则很可能会腐烂掉！

第二种是“快速干制法”，即将采摘好的葡萄，先用水冲淋去掉其中的灰尘脏物，然后用专用的烘干机烘干它。

吃葡萄干时，要不要先洗？原来都弄错了，真是白花

那么不管是哪种方法制作的葡萄干其实都是需要清洗的，因为在制作、加工、打包过程中避免不了会沾上脏东西，所以大家应该将买回来的葡萄干，放入到水中清洗一下，清洗2到3遍为宜，然后再用吹风机将葡萄吹干，或者放到太阳底下晾晒晒1小时左右，直到葡萄干表面的水分都蒸发干为止，即可食用。吃葡萄干时，到底要不要先洗？原来都弄错了，真是白花钱，又白吃

吃葡萄干时，要不要先洗？原来都弄错了，真是白花

下边取一个碗，在拿适量的葡萄干，将它放入清水中，把葡萄干在水中浸泡一会儿，大约5分钟左右可以明显地看到碗中有许多的杂质和灰尘。然后再加一点面粉反复清洗几遍。如果我们直接食用这样的葡萄干，有可能会导致里边的杂质全部进入到我们肠胃中，只要肠胃有点不好的人，吃了就会因为细菌感染而拉肚子，那么也就是白花钱买着吃了，一点营养价值也没有起到，反而自己身体出了问题，所以这也就是白吃了，既然葡萄干明显的这么脏以后再买葡萄干的时候大家一点要记得清洗干净之后在食用，要是香偷懒的话就购买那种带包装的即食葡萄干，那样的是经过处理的还是比较干净的。

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