蒸熟的馒头别直接放进冰箱,教你储存方法,跟刚出锅一样新鲜
馒头是我们北方人家家户户都比离不开的主食,尤其是临近过年的时候我们这边的人们都会在腊月26左右在家蒸上一大锅的馒头或者包子,用来招待客人。一般蒸上一锅馒头是不可能一次性吃完的,我家每次蒸一锅馒头都吃一周或者两周左右,那么问题来了,蒸熟的馒头一天内吃不完怎么保存呢?今天我就来跟大家分享一道储存馒头的方法,馒头这样储存半月还很新鲜,我也是刚刚学会,看完抓紧告诉家人。
馒头
一般情况下大家都会将吃不完的馒头直接放进冰箱里冷藏,其实这种方法是错误的,蒸熟的馒头别直接放进冰箱,教你储存方法,跟刚出锅一样新鲜。前几天一位朋友来家里做客,吃饭的时候发现我家的馒头很硬,于是便告诉我储存馒头的方法,之后我照着这个方法来试了一下,果然这样储存半月,馒头还跟刚出锅的一样。自从学会了馒头的这种储存方法后我每次都是用这种方法来储存馒头的,每天都吃新馒头。下面我把这个储存馒头的方法教给大家,大家学会了可以用这种方法来储存馒头,保证馒头新鲜,跟刚出锅的一样。
馒头
首先将蒸熟的馒头彻底放凉,很多人都会选择直接将馒头放进冰箱的冷藏上保存,其实很多人都不知道馒头放在冷藏上保存的话会加快馒头变干变硬的速度,不仅影响口感还容易产生细菌,所以吃不完的馒头不要放冷藏室储存。
馒头
将蒸熟的馒头彻底放凉之后装进一个保鲜袋里,挤出里面的空气,将它扎紧,记得不要露气,防止馒头的水分流失,馒头都放进冰箱冷冻上面,一般冷冻都在零下18度以下,这样放进去的馒头会迅速冷冻结冰,由于温度较低,水分就不容易流失,细菌也不好繁殖,但记住一定要放凉之后再放进去,如果没放凉放进去的话,馒头产生蒸汽,容易让冰箱产生冰霜。
馒头
等馒头取出来吃的时候要提前将馒头取出来,提前化冻,放在锅里或者微波炉里加热一下,馒头就跟刚蒸出来一样美味,还是一样的柔软有弹性,蒸熟的馒头别直接放进冰箱,用这种方法储存,跟刚出锅一样新鲜,我也是刚刚学会,看完抓紧告诉家人。
馒头
马上就要过年了,我想每家每户都会在这个时候蒸上一锅两锅的馒头,记住千万不要放在外面或者是放在冰箱冷藏上直接保存,放在外面的馒头吃起来口感会非常的干,而直接放在冰箱冷藏的馒头吃起来口感会发硬,建议大家将凉透的馒头放在塑料袋里然后扎紧封口放在冰箱冷冻上面,这样什么时候吃什么取出来,还跟刚出锅的馒头一样新鲜,蓬松选软还很有弹性,馒头这样储存大家都学会了吗?我也是刚刚学会,看完抓紧告诉家人。希望大家每天都能吃上新鲜的大馒头。
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