天太冷,白菜不这样做可惜了,热腾腾蒸一锅,比炒着吃舒服多了
不要只是在寒冷的冬天增加衣服,你也可以吃一些食物来保暖。冬天,你需要暖胃,如果你的胃暖了,你的身体就不会冷了。有一种食物,和猪肉肘一起蒸,非常好吃,比油炸食物好一百倍。在寒冷的冬天吃一壶热食是非常舒服的。你想知道这是什么食物吗?
天气太冷了,可惜白菜不这样做。在火锅里蒸比油炸舒服多了。这种食物是白菜,它有很高的营养价值。此外,猪肉肘肉与肉和蔬菜一起非常健康。制作也非常简单。在锅里蒸没关系。接下来,用边肖做一个美味的蒸猪肉肘子白菜。
蒸肘猪肉白菜
By冬儿妈妈
配料:
肘半,白菜适量,葱姜适量,生1勺,老半勺,精盐少许,鸡精少许
烹饪步骤:
1。切片弯头
2。卷心菜切片
3。逐层铺肉,逐层铺卷心菜
4。放入葱姜末
5。倒入生老酱油、精盐和鸡精。
6。将锅里的水煮沸20分钟
7。取出
8。倒入锅
9。将原汤倒入锅中煮沸。
10。加入水淀粉,增稠,加入芝麻油。
11。倒在盘子上
烹饪技巧:
1。制作非常简单。如果你喜欢辛辣的食物,你可以多加点辣椒。如果你不喜欢它,你不需要添加它。你也可以添加其他你喜欢吃的蔬菜。
2。卷心菜富含维生素C、叶绿素、胡萝卜素、无机盐等。它还含有少量碳水化合物、蛋白质和膳食纤维。每100克可食用部分含有94克水、1.7克蛋白质、250微克胡萝卜素、47毫克维生素C和89毫克钠。卷心菜可以被烹饪成各种各样的菜肴,或者被干燥成干菜或腌制品。
3。猪肘富含胶原蛋白,是美容强身的好饮食。同时,猪肘含有血红素(有机铁),可以促进铁的吸收,改善缺铁性贫血。
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