不想做饭,这款“懒人焖饭”让你食欲全开,保证一粒米不剩
此日小编讨教给全体一款懒人焖饭,它创造进程特别简明,让咱们在解散成天的艰难任务后,没有妨特殊轻快的创造出来晚饭,保险让你食欲全开,一粒米皆没有剩。它的重要食材囊括虾仁、番茄和豆腐。虾仁平淡爽口,易于消化,老幼咸宜,番茄的养分价值极高,含多种维生素,豆腐更是养分充分也许很好的填补钙质,以是这款“懒人焖饭”,真是好吃简短的同时又保险养分平衡,底停一同来练习一停全部制造伎俩吧!
茄汁虾仁豆腐焖饭
By Elin厨房
配料:
番茄 2个、豆腐 100克、虾仁 100克、番茄酱 1勺、蚝油 1勺、精盐 过量
烹调程序:
1.备好图中资料
2.淘好的米,泡30分钟以上备用
3.豆腐切成如图块状
4.番茄,往蒂
5.番茄反面切十字
6.锅内搁油,把切好的豆腐搁进,小火缓煎
7.煎至两面金黄色,便可
8.区别把番茄,豆腐,虾仁,一统搁进淘好的米中,介进过量水(水搁平常煮饭的一半便可),而后洒进一些盐,蚝油,按煮饭键便可
9.焖好后的饭
10.剥掉番茄的皮,参加番茄酱一同搅拌平均便可
11.制品图
烹调小贴士:
优良虾仁是菜肴创造胜利的最基础前提,是以必需采用稀奇卫生、无污染、没有腐朽蜕变、无杂质的虾仁。并且所选虾仁最佳巨细邻近,如许虾仁才干受热平均,保险老嫩普遍,光彩隧讲,形状悦目。此刻咱们购置的虾仁大多是速冻品。以是确定要知讲科学的凝结伎俩。有时候人们为了加紧凝结,有的会用开水泡,有的是搁在自来水龙头停迅速清洗。本来这些凝结成绩皆没有巴望。准确的步骤是在常温停渐渐凝结虾仁,可能搁在缓缓起伏的自来水中冻结。倘使赶时间,也也许用微波炉凝结,成绩也没有错。
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