冬季就吃这个菜,简单一炒,清热明目,保护皮肤,保护毛细血管
冬季即吃这个菜,简洁一炒,清热明目,吝惜皮肤,吝惜毛细血管
入冬后,别只顾大鱼大肉的入补长膘来御寒,还要多吃蔬菜才更健康,蔬菜技能润肠通便、清热解毒、补水润肤等,而全体皆领会冬季是最须要吝惜皮肤和毛细血管的时节。当日小编瓜分的这道菜中,黄豆芽养分充分,富含维生素E能吝惜皮肤和毛细血管,小心动脉硬化和暮年高血压。黄豆芽还具备清热明目、补气养血、防备牙龈出血、通便的工效。而菠菜有祛风明目,利肠胃、止咳润燥的工效。
这道菜小编还增加了瘦肉,口胃和养分更加丰饶了,而做法大意,一学即会,底下一起来看看切实做法吧!
冬季即吃这个菜,大意一炒,清热明目,吝惜皮肤,吝惜毛细血管!
【黄豆芽菠菜炒肉】
1、1块5的黄豆芽荡涤洁白,2块钱的菠菜不要往根,根的养分很充实的,也荡涤纯洁。
2、4块钱的瘦肉切成丝,增加1少香油、1勺玉米油、2勺无增添酱油,腌制15分钟。2瓣大蒜拍碎、2个小米辣切小圈。
3、菠菜切为两段,搁入热水中,加一点盐,煮启后烫1分钟捞出。
4、热锅中倒过量油,的佐料炒香。
5、而后搁入肉丝中大火炒香。
6、炒香肉丝后搁入黄豆芽炒熟。
7、结尾搁入焯过水的菠菜、过量盐、少量味精,翻炒平均出锅,装盘,便可食用。
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