冬季宁可不吃肉,也别放过此菜,蛋白质是猪肉的4倍,5块钱一斤
冬季情愿没有吃肉,也别放过此菜,蛋白质是猪肉的4倍,5块钱一斤
这菜即是平菇,它是尔家吃得最多的菌类食材,价钱也比其余菇类廉价,5元一斤,养分却一点皆没有差,蛋白质是猪肉的4倍,蛋白质中含有18种氨基酸,没有妨增进才智发育有益智健脑的效率,还能坚固身材的免疫本领。炒着吃香得很,一斤没有妨炒一大盘,味道比猪肉更添新鲜。
平菇的味道更添的新鲜,即是简明的清炒皆能尝到它的美味,平淡又美味,比肉皆香。底下一起来看看全部做法吧!
冬季宁愿没有吃肉,也别放过此菜,蛋白质是猪肉的4倍,5块钱一斤!
【炒平菇】
1、把小朵的平菇往根部,尔后荡涤洁净挤掉水份,1个青椒切成小块当配菜,2瓣大蒜拍碎,2个干辣椒切段。
2、食材皆准备好了,锅烧热,倒过量油,放入大蒜、干辣椒炒香,而后放入平菇中大火迅速翻炒。
3、炒至2分钟左右放入青椒,一齐翻炒短促添适当盐,少量味精,翻炒平均,出锅装盘,便可食用。
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