蘑菇别再炒着吃了,加点它做成网红菜,让小蘑菇自己“长”出来
有人讲一孕愚三年,尔即没有信这一讲,自从怀了宝宝,尔即辞了办事,干了别名全职的家庭主妇。帮衬儿童的完备起居,天天为了家人的一日三餐,没有妨讲是煞费苦心。近来在网上有一款菜品特地的火爆,奇异的盘子居然也许“长”出百般青菜。在家没事,即本人协商里这讲心爱的白玉菇肉饼,端上桌的那一刻,几乎即是吸引了全家人的目力。本来这讲菜实的更加的浅显,动动你们的小手,跟尔一统干干瞅吧!这讲菜尔采用的是白玉菇,尔想讲蘑菇别再炒着吃了,没新意没有讲还知讲没有出它的养分,此日尔即来教教大师怎样能把小蘑菇干的既甘旨又悦目,想把蘑菇变身网红菜记得盘里加上它——肉馅!爱好的小伙伴加强崇尚吧!
零难度白玉菇肉饼
By 罐头视频
配料:
实姬菇 过量、猪肉馅 300克、生抽 30毫升、生菜叶 过量、细香葱 适当、生粉 10克、料酒 10毫升、白砂糖. 3克、白胡椒粉 3克、香油 5毫升、食油 15毫升
烹调程序:
1.猪肉末300g,介入生抽30ml、净水15ml,搅拌平均。再放入料酒10ml、白砂糖3g、白胡椒粉3g、香油5ml、食用油15ml、生粉10g,搅拌平均
2.将猪肉末放入蒸盘,展满盘底
3.白玉菇洗净,去除根部,插在肉饼上
4.洒上葱花,展上生菜叶
5.将白玉菇肉饼放入上汽的蒸锅中
6.中火蒸约15分钟即可享用
烹调小贴士:
本来这讲菜特殊的简捷,即是把肉馅算作展垫,放在盘子里,如许没有妨使小小的白玉菇站住。而后烫生菜展在肉馅上,一统特殊时髦的白玉菇肉饼即干成了!人人在抉择白玉菇的时刻要瞅好,好的白玉菇形状宛转、巨细平均,通体纯洁,概略没有毁坏。
白玉菇切忌取这几样食材共食:
1、白玉菇+鹌鹑肉,这2种食品搭配没有但没有行招揽到对于方的养分成分,反而有大概使得脸部易长黑斑。 2、白玉菇+河蟹,由于白玉菇中含有大度的维生素D,河蟹也富含维生素D,二者一统食用,会使人体中的维生素D含量太高,形成钙质增进,恒久食用易引发结石症状。3、白玉菇+番茄,白玉菇中含有丰饶的生物化学物资,取含有类胡萝卜素的番茄共食,会损坏番茄所含的类胡萝卜素,进而感化体魄对于胡萝卜素的接收,使养分价格低落。
大师平凡都是怎样烹调白玉菇的呢?
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