用户中心男女老少都适合的营养早餐，10分钟就齐活，我家一周吃好几次！
小编的童年是在乡村里渡过的，小河虾，对于尔有着很深的童年回顾。儿时下昼放学后，总爱和小伙陪们一统去小河畔逮捕这些小河虾，陪着落日的余辉回家。而后爸爸便会拿这些小河虾干菜。倘使少的话，奶奶即会欢喜用面粉添个鸡蛋摊饼给咱们吃。其时吃着香坚的小河虾饼的功夫，实的很满意。虽然说河虾个头较小，但蛋白质含量毫没有逊色于海虾，钙质含量还更高。由于钙含量最高的部份是虾皮，小河虾带皮吃是补钙的佳品。虾含有充盈的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质。比其余肉类纤维细，水份多，以是口感细嫩，简单消化接收，男女老少皆合意食用。此次，看到超市有小河虾购，速即购了点回家用来摊饼吃了。电饼铛摊饼实是太简陋了，饼一进上去即成形，而后也没有粘，10分钟便全活，并且没有妨煎到和小时分奶奶干的那种滋味相同，简直是太喜悦啦。目前尔家一周要吃好频仍这个虾饼，养分又甘旨，你也试试吧
飘香葱虾饼
By Oo妖妖o
配料：
河虾 100克、面粉 150克、鸡蛋 50克、植物油 10克、白胡椒粉 10克、食盐 3克、细香葱 1小把
烹调程序：
1.筹备好资料
2.将葱切小段
3.面粉添水，缓慢拌匀成面糊（切忌一次性添水太多，缓慢添水搅）
4.将鸡蛋敲进面糊中，再搅拌匀
5.将小河虾荡涤洁净倒进面糊中，拌匀
6.洒进盐和胡椒粉，拌匀
7.连续倒进葱段，拌匀
8.将电饼铛预热
9.预热后倒进色拉油，用刷子刷匀底盘
10.功用筛选“葱油饼”，“中火”，尔后倒进一汤勺面糊下去，等底面煎好，用铲子推推，也许推得动即翻面过来再煎，直至两面皆煎成金黄色便可
烹调小贴士：
1、最要害是面粉添水的时分没有要须臾倒进太多水，倘使面糊太稀，即成没有了饼啦，即使实的水增添变稀了，没有妨适当添面粉进去，总之便要面糊比拟浓密才行；2、胡椒粉应私人癖好，可添或者没有添。
你们是何如吃小河虾的呢？
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