茄子和此物一起炒,百吃不腻,排出毒素,软化血管,早食早受益
茄子是一种养分价格很高的蔬菜,然而,在烹调旁边,因为格外吸油,吃起来没有太安康,是以许多人往往会躲而遥之。本来,茄子的做法几何,并没有是一齐的妙技都市让茄子太浓重,那末此日即为全体瓜分一种安康的茄子吃法——青椒炒茄丝。这讲菜肴只需简明几步便可终了,并且吃起来清晰甘旨还很强健。底下一统来看看简直的做法吧!茄子和此物一同炒,百吃没有腻,翦灭毒素,软化血管,早食早受益。
【青椒炒茄丝的做法先容】
食材清单:茄子2个,青椒1个,大蒜3瓣,盐适当。
第一步:将茄子荡涤索性,切成细丝,放入一些盐,搅拌平均腌制10分钟。
第二步:将茄子中腌制的水份统统拧做,而后放入盘中备用。
第三步:把青椒往籽,切成细丝,把大蒜切成片,统统备用。
第四步:锅里倒入一些油,放入大蒜片爆锅,倒入茄子丝,翻炒至变软。
第五步:将青椒丝倒入锅中,介入一些盐,翻炒平均断生后起锅盛出便可。
推荐语:茄子是一种格外合适老年人食用的蔬菜,因为它内里含有一种维生素P物资,这类物资恐怕推广血管的弹性,软化血管,同时还没有妨小心血管粉碎出血的状况,非常是老年人,正当多吃一些茄子,对于警备心血管疾病很有协助。除此之外,茄子如故一种美容食材,它含有大度的维生素E等抗氧化物资,常常吃没有妨美白抗皱,还也许减速单薄的速率呢!
这讲青椒炒茄子你宠爱吗?赶快试试吧!
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