冬天这菜再贵也要给孩子吃,补充氨基酸,健脑增智,越吃越聪明
冬季这菜再贵也要给儿童吃,储积氨基酸,健脑增智,越吃越灵巧
金针菇是平素罕见的一种菌菇,添入冬季后咱们这边价钱有所延长,5块多一斤。金针菇养分特地充分,有浅浅的幽芳,滋味极为新鲜,深受行家的喜欢。为何讲要给儿童多吃呢?由于金针菇含有充盈的氨基酸,特为是赖氨酸的含量非常高,赖氨酸对于增进儿童才智发育更添有益,是儿童才华发育中没有行毛病的一种物资。食用金针菇还能改良回顾力,普通研习回顾手腕,能健脑益智,被称为“增智菇”、“益智菇”。以是平凡没有妨多干给儿童吃这菜。
这道菜,小编还搭配了韭菜和肉末,养分上更充实了,口感上也更添甘旨,还能通便解毒,普及免疫力,是一盘没有行多得的菜肴。底下一起来看看切实干法吧!
冬季这菜再贵也要买给儿童吃,增补氨基酸,健脑增智,儿童越吃越精通!
【金针菇炒韭菜肉末】
1、200g金针菇、20g肉末、1小把韭菜、2瓣大蒜、2个干辣椒、2小片姜。
2、把韭菜切成段,大蒜拍碎,干辣椒切段,姜切丝。
3、把锅烧热,倒入过量油,放入切好的佐料炒香。
4、尔后放入肉末用中火炒香。
5、炒香肉末后放入金针菇中大火赶快翻炒。
6、炒至金针菇断生放入韭菜翻炒须臾,添适当盐、少量味精,神速翻炒平均,出锅装盘,便可食用。
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