自制安心油条,让你放心的吃一顿健康早餐,快来学一学吧!
小编在家几近每顿早饭皆离没有开油条、包子、豆腐脑、鸡汤等这些有一些特性的小吃!笃信大师也是跟小编相同对这些早饭是无法自拔,到底也是吃了很多年,皆已有情感了,真是无法割舍!油条是极度罕见的早饭,和豆乳是绝配。讲确凿的购的油条老是担忧油质有问题,以是那即本人炸吧,索性卫生,吃着更定心!本来油条干起来也没有是更加的障碍,只有本人经心往学便很容易也许学会!专家还没有妨依照本人的办法往干各类创新型的油条!速来试一试吧!学会一门工夫!
自制释怀油条
配料:
油条粉 200克、鸡蛋 50克、食油 8克、水 90克
烹调程序:
1.油条粉中介入鸡蛋和食用油搅拌平均
2.分屡次参加净水,揉成如耳垂版柔和的润滑面团
3.敷上保鲜膜,缓解半小时以上。尔是黄昏揉好面,放入冰箱冷藏,转天早晨炸的。
4.案板提早撒粉防粘,将面团擀成如图的长方形
5.切成大概2厘米的条状
6.两条摞在一同,用筷子在中央压一下,悄悄抻长,此时可脑补早饭店炸油条的画面
7.放入油温六成热的油锅中,没有停翻动油条,炸到金黄色,控油捞出
8.金黄酥脆的油条便干好了
烹调小贴士:
1、炸油条时油温要够,勤翻动才干膨胀。2、尔用的油条粉特地容易,没有必其它增添泡打粉,小苏打这些配料了。3、本人炸油条的同时也也许炸一些其余的,归正皆是一律要炸!
人人讲一道对这道菜的管见可能评价,咱们好举行矫正!
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