它称天然“泻药菜”, 每天吃一盘,鲜嫩可口,小腹平坦,肠道干净了
寒冷的冬天和美食更配哦,不过,饮食上的选择要低热量,和膳食纤维丰富的食材,这样多吃还不会长胖,又能解馋,给身体增加热量,今天呢,小馋猫带来一道美食,它就是剁椒芋头,色香味俱全,常吃对身体也特别好,喜欢的话,一起来小馋猫了解下吧。
它称天然“泻药菜”, 每天吃一盘,鲜嫩可口,小腹平坦,肠道干净了。说起这道剁椒芋头,想必是很多人喜欢的美食吧,芋头,价格很便宜,也是冬季的时令菜,芋头的吃法很多,像蒸,炖 ,煮,炸,炒等等,而剁椒芋头的做法很简单,又入味开胃,下面,小馋猫 详细的介绍下它的做法。
我们做这道剁椒芋头的时候,先把主要的食材准备好,芋头适量,剁椒三勺,大蒜一头,盐少许,鸡精适量,食用油适量,生抽少许。
1,首先 ,将买回来的芋头处理好,放在锅中煮一会,捞出来冷却后,切成小块即可。
2,这个时候,将大蒜处理下,切成颗粒形状即可。
3,炒锅倒上食用油,放上大蒜进去翻炒,再把备好的剁椒放进去,炒香即可。
4,这个时候,将炒好的调味料放在芋头上面,再放在蒸锅内,大火蒸10分钟左右,就可以关火了。
这道剁椒芋头大家喜欢吗,色香味俱全,又具有很强的食欲,即使很挑食的人也不妨试试,能够起到开胃补脾的作用,芋头吃起来很软嫩,细腻,特别的美味,又对消化系统有很大的帮助。
另外,芋头中的营养很丰富,不仅自身是碱性食物,矿物质,维生素等都很丰富,像钙质,氟元素等,对身体有着极大的好处,又能洁牙护牙,增强人体的免疫力,食用芋头后,有很强的饱腹感,越吃越瘦,小肚子不鼓了,血管还干净了。
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