煎猪肝时,不要直接炒。厨师会教你简单地做。它又嫩又无味。
中国新年就要到了。到处都是节日的景象。人们卖新年产品,挂着高高的灯笼,在家乡杀猪,一大群人都很活泼。除夕夜餐桌上,除了象征来年繁荣和幸福的大鱼大肉外,其他菜肴也不可或缺。总的来说,在我们处理完猪肉后,我们的胃里还有一些很好的食物可以用来烹饪。猪肝是我们最喜欢的。平时,一家人每周吃一两次,补血养血,经常吃气血,手脚温暖,冬天不怕冷。猪肝...
适合冬天喝的8种汤,天冷来一锅,喝汤吃菜,冬天不怕冷
【丝瓜肉丸汤】所需食材:丝瓜1根,肉馅100克,盐2克,生抽1勺,蚝油1勺,白糖一些,白胡椒粉一些,蛋清1个,葱姜蒜末适当,香油一些做法:1.丝瓜刮往皮,切成滚刀块。肉馅中介进生抽,1克盐,蚝油,白糖,白胡椒粉,蛋清拌匀。2.锅中搁油,油热后搁进蒜末煸香,倒进丝瓜煸炒至丝瓜变软。倒进适当的启水和1克盐,煮启。3.与过量的肉馅,揉成球状...