3个鸡蛋,1碗热水,半碗面粉,教你一个新吃法,口口软嫩细腻
网红古早蛋糕没有知道甚么时候时髦起来的,可是深受行家的爱好是有同目击的。它的干法跟戚风蛋糕根底差没有多,最大的诀别有两点。一是沿用了烫面来制造,两是烘烤本领行使了水浴法。这款蛋糕与戚风蛋糕除创造步调上有这两点分歧,口感上分歧也特殊的大,这款蛋糕由于运用了水浴法,那甚么是水浴法呢?所谓水浴法即是隔水烘烤,时时多用于烤制芝士蛋糕。全部的干...
卷心菜、胡萝卜等,把你想做的蔬菜切成碎末...结果?!
焦溜蔬菜丸子的做法香葱、卷心菜、胡萝卜等,把你想做的蔬菜切成碎末,但还不出水的状刚刚好蔬菜加上小半碗面粉,一匙淀粉,适量盐,搅拌均匀用手多抓几下,把蔬菜中的水份挤出来一些,由于有盐分,蔬菜很容易就会出水,跟面粉混和起来手上沾一点水,抓一小团菜面揉成球,沾了水的手就不粘了;捏好的蔬菜球装盘备用锅中烧热油到170度,判断油温是否刚好可以用...