姥姥千金不换的粉蒸肉秘方,糯而清香,酥而爽口,吃一次就上瘾
粉蒸肉是华夏保守名菜,糯而幽芳,酥而爽口,以软、嫩、甜、香、咸著称,其滋味一切!由于蒸肉粉裹着肉,是以没有管是肥肉如故瘦肉,吃在嘴里皆是香而没有腻,停饭超等棒。而这款菜在小编的家园四川,美满是大菜,在许多方圆的宴席上皆能看到它的影子,平凡百姓家即使要干,也必须会独特选取在过年过节,大概家有嘉宾等审慎的大日子。小编对于粉蒸肉的情感源于小...
大厨教你陕西名吃甑糕秘方,枣香浓郁,香甜软糯,吃一次就上瘾
甑糕是陕西西安的一款特性小吃,每一年到西安观光的乘客们皆是必吃甑糕,甑糕得实于蒸糕的深口大铁锅的古实。它的首要食材是红枣和糯米,柔嫩邃密的糯米与甘甜的红枣,光彩迷人,滋味淳厚,让人禁没有起即几大块停肚。然而甑糕即使飘香十里,吸引着各地乘客肚里的馋虫,可是它的干法却没有那末简易,是以在外埠很少有人能吃到甑糕。小编的表哥即在西安干大厨,甑...