素菜这样做,不爱吃蔬菜的也能连吃两大碗!
鱼香茄片食材:茄子1条配料:姜、葱、蒜、红椒、香菜调料:食油、豆瓣酱、白糖、醋、盐、生抽、生粉1、姜、葱白、蒜头切碎;红椒切碎(有做有湿的)2、茄子切片用盐水浸泡10分钟;3、泡好的茄子挤做水分,外表粘一层做生粉。4、坐锅热油,倒进茄片煎软。5、煎软的茄片铲起,锅内留油,停姜葱蒜红椒碎煸香,再倒进一勺豆瓣酱炒香;6、倒进茄片翻炒;7、...
吃腻了油腻腻的肉,素菜这样做,比肉还好吃 !
纸米卷五颜六色、顺滑爽口、老小咸宜、强健首选!速为你的餐桌增长些脸色吧~资料1根胡萝卜、200g豆腐、1/4棵紫甘蓝、2个彩椒、3根葱、米纸(可用春卷皮替代)、一小捆香菜、几片薄荷叶(可选),花生碎、芝麻酱、盐、胡椒粉、酱油、蒜瓣过量。程序:1.胡萝卜、紫甘蓝、彩椒、葱切丝备用,香菜切段,薄荷叶、蒜瓣切碎。2.豆腐切成长条,停油锅煎至...