麦麸是什么?麦麸的功效与作用
钢铁元帅攻略在我们偶尔吃的谷物类面包中,可能会见到面包中夹杂着麦麸,或者是在粗粮饼干中,也是非常常见的。麦麸中含有的B族维生素,在体内发挥着许多功能,而且还是食物正常代谢中不可缺少的营养成分。有些友友想了解麦麸和燕麦哪个膳食纤维多?一起来看看了解下吧!本文目录1、麦麸是什么2、麦麸的功效与作用3、麦麸和燕麦哪个膳食纤维多麦麸,即麦皮,小麦加工面粉...
[甜蜜时光烘焙课程]全麦蜂蜜豆沙软欧包
原标题:[甜蜜时光烘焙课程]全麦蜂蜜豆沙软欧包软欧面包在这几年的流行大潮中适中是宠儿。它口感介乎于传统欧包和普通甜面包之间,并且相比甜面包来说,软欧包油脂含量和甜度都要低一些,少油、少糖、无蛋,比硬欧包松软,而且注重谷物天然原麦香。但又不像传统欧包那样硬,所以更符合我们的口感,也更利于饮食健康。这个面包里我加了不少全麦粉,全麦粉含麦麸...