这菜过年要常吃,3分钟上桌,清肠刮油护眼睛,吃大鱼大肉没负担
随着生活水平的提高,人们的饮食习惯,口味也发生了改变。以前人们都喜欢吃大鱼大肉,逢年过节准备一大桌菜,等吃完饭后会发现,剩下的都是青菜。而现在人们更趋向于各种蔬菜,不管是在谁家吃饭,各种小炒青菜,凉拌菜反而更受欢迎一些。老人们都说,现在生活水平高了,天天吃的饭都像是过年。大鱼大肉吃多了,肚子里的油水也就满了,所以就更喜欢吃清淡爽口的青...
炒肉就得这么炒,3分钟上桌,酥脆鲜香又下饭,比大厨做的还好吃
家人最宠爱吃炒肉片了,小编屡屡也是换着款式,搭配着分别的食材来炒肉片,炒出来的肉片滋味鲜香酥坚又下饭。然而屡屡炒肉时总会沾锅,并且炒出来的肉即使香却少了滑嫩的口感。为此,小编特殊求教了在旅社干大厨的表哥,平昔无论是炒肉片如故炒肉丝,他们时时避免炒出来的肉没有滑嫩,都市如许管教。将肉逆着肉纤维切,如许炒出的肉才没有会塞牙,口感也更加滑嫩...